22 февраля прошло очередное кулинарное занятие по приготовлению салата "Мимоза".
Этот салат получил своё название за сходство с цветами мимозы, так как его поверхность принято посыпать яичным желтком. Название закрепилось после того, как салат подали на приёме в Кремле в честь приехавшего в Советский Союз президента США Ричарда Никсона. Воспитанники дружно взялись за дело и приготовили превосходный салат "Мимозу". Салат получился нежный, вкусный и сытный.